Engagement qualité des stations
Stations certifiées BRC
Un audit de certification annuel est réalisé par un organisme indépendant, SGS, pour chaque station fruitière.
La démarche BRC (British Retail Consortium) permet d’assurer un niveau élevé de sécurité et d’hygiène alimentaire.
Les différentes étapes sont :
système HACCP
système de management qualité
infrastructures et bâtiments
maîtrise des produits
maîtrise des processus
gestion du personnel
Fruiticulteurs depuis 1950
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