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Manzana asada praline y chocolate

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 50 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos

Dificultad: Fácil

Receta hecha por Juan Pozuelo para Canal Cocina y Blue Whale

Ingredientes:

  • 4 manzanas Reineta (Canada gris)
  • 100 grs de cobertura de chocolate
  • 200 grs de leche
  • 200 grs de praline
  • 100 grs de azúcar morena

ELABORACIÓN:

Pelamos y descarozamos las manzanas, las rellenamos de praline y las bañamos con un almíbar elaborado con el azúcar moreno.
Asamos en el horno a 180º durante 30 minutos.
Calentamos la leche y añadimos la cobertura picada elaborado una salsa espesa de chocolate.
Servimos las manzanas cubiertas con la salsa de chocolate.

PRESENTACIÓN:

Servir templano con helado a su gusto