DES POMMES BLUE WHALE ZÉRO RÉSIDU DE PESTICIDES


Depuis plusieurs années, Blue Whale engage de nombreux investissements en R&D pour développer de nouvelles variétés de pommes naturellement résistantes à la tavelure, et inscrire ces fruits dans une démarche de production sans résidu de pesticide quantifiable. Le zéro résidu de pesticides est une démarche globale de production qui est suivie de près par notre équipe de techniciens qualité Blue Whale et contrôlée par un laboratoire agréé. En 2018, nous avons produit 1500 tonnes de pommes et 400 tonnes de kiwi en respectant cette démarche de production. Ce programme traduit les engagements environnementaux et sociétaux que met en place Blue Whale.

L’objectif premier est de toujours améliorer la qualité de notre production ainsi que nos méthodes culturales mais cette démarche tient compte également des attentes de nos clients et du consommateur.

Blue Whale est membre fondateur du Collectif Nouveaux Champs, qui porte le label Zéro Résidu de Pesticides.