Albert et Olivier, producteurs de pommes Blue Whale à Corzé (49) et Grisolles (82), ont ouvert leurs vergers pour la seconde édition de l’opération vergers en fête.

Cette manifestation rassemble chaque année les petits comme les grands pour découvrir la pomme: du verger à l’assiette ! Cette année était placée sous le signe de l’anti-gaspi car dans la pomme tout est bon, des épluchures au trognon !

Découvrez en images les meilleurs moments de ces deux journées avec des Fous de Pommes !

Blue Whale a accueilli Luc Bazizin, journaliste à France 2, dans les vergers de Christophe Belloc à Moissac et à la Stanor (station de calibrage et conditionnement) ce début de semaine.

Olivier Sabathie, producteur Blue Whale, a reçu dans ses vergers les journalistes de France 3 Midi-Pyrénées, pour parler de la récolte pommes 2016.

Olivier Sabathie, producteur Blue Whale, a reçu dans ses vergers les journalistes de France 3 Midi-Pyrénées, pour parler de la récolte pommes 2016.

Blue Whale est un groupe coopératif qui a développé son activité en sachant honorer les commandes des grands distributeurs français, comme des importateurs, tout en garantissant la qualité d’une production artisanale. Blue Whale gère la production, le conditionnement et la commercialisation du fruit. En intégrant toutes les étapes, le Groupe s’est aussi engagé dans des démarches de qualité, rigoureuses et organisées, appliquées selon les réglementations et exigences des différents marchés et circuits de distribution. En améliorant les variétés existantes, en affinant de nouvelles techniques culturales toujours plus respectueuses de l’environnement, Blue Whale anticipe sur l’avenir et prépare le verger de demain pour le bien-être de tous.

A travers ce petit film d’animation, découvrez de manière ludique les différentes étapes de la production Blue Whale, du verger au consommateur. Depuis ses 4 bassins fruiticoles jusqu’au 70 destinations que Blue Whale livre en fruits sains, savoureux et de qualité, en passant par les stations de conditionnement et les étapes de calibrage, tri, stockage et conditionnement. C’est tout l’univers de Blue Whale résumé en quelques minutes animées !