Fuji
Fuji
Née en 1939 au Japon, cette variété a emprunté son nom au célèbre Mont vénéré des nippons.
Présentation
De forme légèrement aplatie, sa peau est jaune, parsemée de tâches de rousseur rugueuses.
Dégustation
Fruit ferme, croquant et juteux.
Saveur parfumée, douce et peu acide.
