Envy

Envy™ es un cruce entre Gala y Braeburn, y por lo tanto pertenece al segmento de las variedades dulces y crujientes.

PRESENTACIÓN

La manzana Envy™ tiene una piel roja y una pulpa blanca y compacta que apenas se vuelve marrón. Por lo tanto, es perfecto para crujir o trabajar en la cocina en una serie de recetas creativas.

DEGUSTACIÓN

Crujiente, jugosa, muy fragante y dulce; el punto fuerte de la variedad es su sabor muy regular.